@ed_cooking Witajcie! Dziś przepis na pyszny sos grzybowy ! ☺️ Składniki: - 400 g grzybów - łyżka masła klarowanego - 30 g masła - 100 ml bulionu - 200 ml śmietanki 30 % - łyżeczka mąki pszennej - pół cebuli - 2 ząbki czosnku - garść natki pietruszki Na rozgrzaną patelnię wrzucamy masło, cebulę i podsmażamy do zeszklenia. Następnie dodajemy przygotowane grzyby, solimy i podsmażamy ok. 5 minut. Dodajemy czosnek i podsmażamy jeszcze minutę. Po tym czasie dodajemy wymieszaną śmietankę, bulion i mąkę. Dusimy pod przykryciem przez 15 minut, co chwilę mieszając. Na koniec solimy, pieprzymy i dodajemy posiekaną natkę. Gotowe ! Smacznego 😋 #sosgrzybowy #edcooking #grzyby #podgrzybki #kremowysos #kremowysosgrzybowy #asmr #viral ♬ original sound - ed_cooking