@marijamazalin Uskršnji tulipani 🌷✨🐰 Jednostavni recept za Uskrs koji će biti najljepši dodatak blagdanskom stolu 🥰 RECEPT • 12 jaja • 3 vezice luka (birajte one sa puno tankih i zelenih listova) • 2 krastavca • štapići za ražnjiće 1. Skuhajte i lijepo ogulite tvrdo kuhana jaja (kuhanje i trikovi za guljenje su ispod recepta) 2. Štapiće za ražnjiće skratite za 4cm (da kasnije lakše stoje bez padanja) 3. Odvojite 12 tankih i zelenih listova mladog luka i odrežite ih da su oko 4cm kraći od štapića 4. Kroz listove mladog luka provucite štapiće za ražnjiće 5. Na donjem dijelu jaja izrezbarite “tulipan” - zarežite bjelanjak skroz do žumanjka u obliku cvjetova pa odvojite taj dio bjelanjka (kako bi se vidio žumanjak) 6. Krastavac narežite na krugove debljine 3-4cm 7. Na tupi dio štapića s lukom nataknite jaja, a oštri dio zabijte u krastavce, i poslužite na tacni 🌷 Kuhanje jaja i trikovi za guljenje: - prvo sirova jaja lupkajte žlicom po donjem dijelu dok ne čujete jači “puc” - stavite ih u veliki lonac, prelijte vodom 3cm iznad jaja, posolite, poklopite i zagrijte do vrenja - snizite vatru da voda krčka i tako kuhajte 10min - izlijte vruću vodu i par min lijevajte hladnu vodu u lonac s jajima (dok se ne ohlade) - jaja lupkajte sa svih strana dok ljuska posvuda ne pukne i prorolajte ih pod dlanom malo - ogulite počevši s donjom stranom jajeta, tako da zahvatite i opnu #uskrs #recept #easter #recipe ♬ original sound - Marija Mazalin